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    天天微資訊！用電餅檔怎么做春餅 詳細步驟教給你
    
      
    
        
     2023-04-06 10:40:52來源：互聯網  
    
        
         
    
        
    
         
      
    
      
    
      
        
      		  
	 
        
     
    　　摘要：春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食，大小可視個人的喜好，大的可如團扇，小的可如荷甲。那么電餅檔可以做春餅嗎?答案是可以的，電餅鐺非常適合烙餅，那么用電餅檔怎么做春餅呢?下面介紹電餅鐺做春餅的方法。

    (相關資料圖)
    　　【電餅鐺春餅】用電餅檔怎么做春餅 電餅鐺做春餅的方法
    　　電餅鐺做春餅的方法
    　　材料：500g 面粉 ，125g冷水，125g熱水(不是沸騰的水哦，就是家里水壺里倒出來的熱水)。
    　　做法：
    　　1、將面粉等分成兩份，一份用冷水和勻，一份用熱水和勻，再把兩個面團揉到一起，揉至光滑即可，醒30分種左右，這個時間就可以去準備夾在餅里的菜了。
    　　2、將醒好的面團分割成16個劑子。
    　　3、把分好的劑子分別搟開成手掌大小的面餅，在每張面餅的一面涂上油(拿起一個劑子當刷子)。
    　　4、將涂了油的面餅摞在一起。
    　　5、把摞在一起的餅搟啊搟，搟啊搟，就搟成了這個樣子，如果不著急就可以把它搟的更好看一些了。
    　　6、 電餅鐺 預熱，把餅放進去，什么樣算熟了呢?只要看到鼓泡能揭開就可以了，因為五六張疊在一起的，為了防止中間不熟，所以要揭下去一層，就把剩下的翻個面，然后再揭，再翻面，直至全部揭完為止。
    　　這個是配在餅里的菜，因為著急吃，就只拍了這幾個菜(土豆絲，京醬肉絲，豆角肉絲)。
    　　春餅成品
    		
		
          
    
		  
		  
		  
    標簽：
															
														廚衛家電
																						
														電餅檔可以做春餅嗎
																						
														廚房電器
														 
							
    
							
        
    
      
    
	
      
    
       
      
    
	
	

    

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