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    吃野蘑菇怕中毒 男子拿銀鐲試毒最后還是進醫(yī)院

    2022-06-20 10:52:35來源:快科技   

    夏季氣溫升高、雨季來臨,各種蘑菇瘋狂生長,正是野生菌肥美的季節(jié),但也是誤食毒蘑菇中毒事件高發(fā)的時節(jié)。

    據(jù)都市報道消息,近日,四川宜賓,一男子撿蘑菇回家炒菜吃怕中毒,烹飪時還“警惕”地往鍋里丟了銀鐲子“試毒”。煮完后,男子發(fā)現(xiàn)銀手鐲沒有變黑,頓時放心了。

    但吃過之后沒多久,男子感覺不對勁,出現(xiàn)輕微的中毒癥狀,也是趕忙跑到醫(yī)院去洗胃。經(jīng)過治療后,男子已經(jīng)沒有大礙。

    網(wǎng)友看完此事紛紛調(diào)侃“宮廷劇看多了”、“是鐲子太假還是蘑菇太毒”、“醒后第一反應(yīng)是手鐲買假了”。

    那么銀器試毒蘑菇到底有效嗎?

    專家解釋:“蘑菇跟銀器、生姜、大米、生蔥一起煮,液體變黑有毒,顏色不變則無毒”等說法并無科學(xué)依據(jù),實際上蘑菇毒素不能跟銀器等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),也不能產(chǎn)生顏色變化。

    如鵝膏毒素就不能發(fā)生顏色反應(yīng)。很多毒蘑菇與食用蘑菇極其相似,市民難以區(qū)分,建議不隨意采食野生蘑菇。

    此外,“鮮艷的蘑菇有毒、顏色普通的蘑菇?jīng)]毒”等說法也不科學(xué),蘑菇是否有毒并不能簡單地根據(jù)顏色和形狀來區(qū)別。

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